手づくり新ちゃんみそ（すりみそ） 500g 価格： 918 円（参考税込価格） 分類： 加工品 内容量： 500g 生産者： 新ちゃん味噌 この商品はクール便（冷蔵）でお届けします。 麹の発酵に空気の振動が良い効果があるとして、発酵期間に朝7時から夜7時までクラシック音楽を流して、発酵を促している新ちゃん味噌。材料の大豆はもちろん越前産です。こちらはすり味噌です。 生産者をご紹介します。
麹の発酵に空気の振動が良い効果があるとして、発酵期間に朝7時から夜7時までクラシック音楽を流して、発酵を促している新ちゃん味噌。材料の大豆はもちろん越前産です。こちらはすり味噌です。