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膳野菜日記

2021/05/08

越前産が充実中!5月は越前・福井産フェア

店長のウエノです。

まずはお知らせです。4月にたくさんのお客様にご提供させていただきました「宮崎たけのこ」ですが、生育が前進していたこと、裏年による収穫量の少なさによりまして、5月11日(火)をもちまして販売終了とさせていただきます。例年より若干早い終了となりますが、ご理解のほどよろしくお願いします。

しかし丹生膳野菜にはたけのこに替わる山菜、わらび、水フキが出てきておりますよ!!お浸しに、煮付けに最高ですよ!!  
こちらは水フキ!!瑞々しく、柔そうーー!

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直近のイベントですと、「母の日」。毎日のお仕事や家のこと、日常をしっかり支えてくれているお母さんに、日頃のありがとうをさりげなく表現してみてはいかがでしょうか? 丹生膳野菜では王道の悩まないお花類をどどーんと入荷。300円から3000円までの切花や花鉢物をご用意しております。
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そして、5月に入って、どんどん増えてきています。越前・福井産のお野菜!!  トマトやミニトマト、大根、カブ 地元出荷者の野菜はもちろん、福井県広域で出荷される、福井の旬のスタートを知らせる野菜が揃い出しますよ!!

IMG_1038.jpg若狭エリアからはミニトマト「赤玉」やミディトマトなど豊富に入荷!! 完熟の甘味が大好評ですよ!

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そして坂井エリアから大根、かぶ、一寸そらまめ!!大根の白さが際立っていますし、JA集荷場からの直送品なので、締まりが違います!!

IMG_1041.jpgそして、こちら!!! 切り口の瑞々しさとこの白さが鮮度の証。 「越前レタス」です。 先日の6日に初出荷を向かえ、丹生膳野菜のご近所で栽培が進められている越前レタス。 こちらも朝採りのシャキシャキと甘味が大好評!
IMG_1037.jpg丹生膳野菜ではこの笑顔満点のパッケージに包んでいますが、手に取った際には是非、上の写真のように切り口を見てくださいね。白みがあり、瑞々しさを確認してみてください!! サラダにカルパッチョに、ドレッシングやオイルにベストマッチングでございます。

写真で紹介した野菜は 福井県産のほんの一部!! 丹生膳野菜には越前産と福井県産が多数揃う、農産物直売所!! 福井県産の旬は丹生膳野菜で一目でわかるお店として、これからも福井の野菜をご提案させていただきます。