店長のウエノです。
皆様、待ちに待った新米の季節となっています!!丹生膳野菜でも22日(土)からハナエチゼンの取扱いを開始しています!!
丹生膳野菜の新米イベントといえば、「枡売り」。一升枡に山盛りこぼれる新米を袋にいれる。一升枡すりきりいっぱいでおおよそ1.5kgのところ、山盛りサーービスで2kを越える量目でご提供!!バラで量り売りよりもお得に新米を楽しめる丹生膳野菜の大・大・大人気イベント!!
しかしながら、春からの新型コロナ感染症が流行し、一時は福井県内落ち着いていましたが、新米の季節に入り、再び,,,第2波?とも思える流行を見せている関係から、本年は「枡売りイベント」の中止を検討していました。
そんな状況の中、丹生膳野菜に来店される本当に多くのお客様より「枡売り」の実施のご要望をいただきました!! 本当にありがたい。この枡売りイベントは丹生膳野菜の開業当時からの企画。どうにかして対面に近い形で、感染症対策を施しながらできないか、スタッフで話し合い、令和2年度の新米枡売りはこのような形で実施致します!!!!!
通常ですと木製の平台を挟んで対面で枡に新米を盛り、袋詰めしていましたが、店舗前の広場にて販売台と枡盛り袋詰めを行う作業台を分け、密防止の徹底を図ります。いつもですと今年のお米の状況などをお話しながら販売していますが、すこしでもお話もできるように作業台まわりには飛散シートを張りました。もちろん盛り付ける風景を見てもらえますし、飛散防止シート越しに声をかけていただくのも大歓迎!! 声をかけられると気持ちよくサービスしちゃうかもww!
新型コロナの影響からこれまでと違う形でのサービスとなってしまいますが、私ども丹生膳野菜スタッフも対策を検討しながら旬のものを積極的にご来店の皆様にご提供していけるよう努力して参ります。しかしその対策でお客様のお気づきな点などありましたらお気軽にお声掛けいただきたく存じます。少しでも対策がより良くなるよう参考にしていきます!!
まだ確定ではないですが、9月一週目の週末には、新米コシヒカリが登場するかも・・・ですww 天候や乾燥調整の状況によりますが、お天気が続いている状況なので、もしかすると・・・・福井県内トップを切って、丹生膳野菜より新米コシヒカリをご提供できるかもしれません。 決まりましたらまたこのブログでお伝えしますね!!