JA広報担当ウエノです。

みなさま、三連休はいかがお過ごしになりましたか？　海やプールなどレジャーに出かけたかたも多いのではないでしょうか？！21日なんて道路脇にある気温計が37度まで上がっていて、ビックリしましたよ！

丹生膳野菜ではそんな暑い時の ど定番な夏レシピの麦とろ麺とカレーライスの振る舞いをさせていただきました！！

21日の海の日には、JA女性部と共同でカレーライスの振る舞い！！カレーの具は女性部会員がプランターで育てた夏の旬野菜「ピーマン」や「ナス」などがふんだん使われました。

夏と言えばカレー！！カレーのCMとか多くなりますが、それにはやっぱり意味がある＾＾

カレーのルーに含まれるスパイスにはいろんなスパイスが調合されていますが、これらのスパイスが胃腸を元気にしてくれるんです！！胃腸が元気になれば食欲増進にもなりますよね＾＾
それとなんといっても具だくさん！！ごはんはもちろん、お野菜とお肉がふんだんに使われるカレーには、一皿食べるだけでタンパク質、炭水化物、ビタミン類などを摂ることができます。栄養が偏りがちな夏場にぴったりなんです。

暑い夏にHOTなカレーを汗をかきながら食べる！！その汗が結果的に体温を下げてもくれます！！　まさに夏にピッタリのレシピなんですね＾＾

旬な夏野菜をたっぷり使ったカレーライスで、これからの暑い夏を乗り切ってまいりましょーー！！

ちなみに我が家の娘の大好物がカレーでして、結構な頻度で食べてます！！美味しくてついつい食べ過ぎちゃいますが、あくまでも適量を食べてくださいね＾＾

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