越前さといも 5kg 価格： 3000 円（参考税込価格） 分類： 野菜 内容量： 5kg 原産地： 福井県 この商品は通常の配送となります。 上庄さといもと違い、少し柔らかめのさといもですが、同様に煮崩れにくいさといもです。 柔らかめが好みの方はこちらがお勧めです。煮っころがしにしても、冷めても美味しく召し上がれます。 また調理の際に薄皮を残すと味も逃げにくくなります。 包丁で皮を剥く場合は手に芋自体が直接ふれるとかゆみが発生するので、さといもの両端を切り落とし塩をつけて剥くと滑りにくく、かゆみも抑えることができます。
上庄さといもと違い、少し柔らかめのさといもですが、同様に煮崩れにくいさといもです。
柔らかめが好みの方はこちらがお勧めです。煮っころがしにしても、冷めても美味しく召し上がれます。
また調理の際に薄皮を残すと味も逃げにくくなります。
包丁で皮を剥く場合は手に芋自体が直接ふれるとかゆみが発生するので、さといもの両端を切り落とし塩をつけて剥くと滑りにくく、かゆみも抑えることができます。