- 価格：
- 200 円（参考税込価格）
- 分類：
- 野菜
- 内容量：
- 90g
- 原産地：
- 越前丹生管内
- この商品は通常の配送となります。
季節によって保冷剤などを同梱し、鮮度保持に努めています。
保存方法
スナップエンドウは冷凍保存するとシャキシャキの食感が損なわれる為、冷蔵で保存することをお勧めします。もし冷凍で保存する場合は茹でてから冷凍してください。冷蔵で保存すると野菜室で袋に包んで１週間は保存できます。
見分け方
全体がきれいな緑色で、さやがふっくらとしているものがお勧めです。鮮度の良いものはさやにハリがあり、ヘタがピンとして瑞々しさがあります。
鮮やかな色とサヤごと食べられる捨てるところの無い野菜♪
旬の今は甘味があり、パリッとした食感が楽しめ、その食感がスナックを食べるイメージに近いところからスナックエンドウと呼ばれています。
生から直接調理しても美味しく食べられますが、下茹でしてから使うとより甘味がでて美味しく調理することができます。
和え物やサラダ、炒め物、煮物などにお勧めです。
膳野菜スタッフお勧めの食べ方は、ビザの上にトッピング！あまり火を通し過ぎないようにすることが要！
ピザなので噛んだ瞬間にチーズのまろやかさが口いっぱいに広がりますがザックリとしたスナックエンドウの食感が飽きを払拭し、バクバク食べることができます♪